Jaca Book è editore d’arte dal 1978, anno in cui uscì il primo volume sulla Lombardia di una fortunata serie dedicata al Romanico in Italia. Da quella collana sui lasciti di una straordinaria stagione artistica per l’Italia e l’Europa, il catalogo d’arte di Jaca Book è andato arricchendosi di numerosi e variegati temi. Da allora, l’attenzione per il patrimonio artistico e architettonico diffuso sull'intero territorio italiano è sempre rimasta fondamentale. Nel contempo Jaca Book ha esteso le proprie aree di interesse, costruendo e consolidando una tradizione di editoria d’arte che comprende differenti tagli disciplinari e filoni storico-culturali: la storia dell’arte europeo-occidentale (dal medioevo ai contemporanei), l’arte bizantino-slava e gli orienti cristiani, le forme espressive non-occidentali (India, Africa, Tibet, Cina, ecc.), l’architettura moderna e contemporanea, le civiltà studiate dall’archeologia (con particolare riferimento al mondo precolombiano ed all’area mediterranea); sino al filone più recentedi opere destinate ad un largo pubblico ed orientate a raccontare, sempre attraverso l’arte e l’immagine, fenomeni ed espressioni di cultura popolare (i pellegrinaggi, la storia dei Magi, il presepe, l’iconografia dei santi, ecc.).

Questa tradizione di pubblicazioni d’arte si è sviluppata in diretta relazione con l’editoria internazionale. Le opere di Jaca Book vengono pubblicate in varie lingue dai maggiori editori d’arte europei ed extra-europei.

Ad aziende, istituti di credito, enti, fondazioni e privati Jaca Book offre un prodotto che si contraddistingue, anche nel mercato internazionale, per la solidità scientifica, la cura editoriale e la resa tipografica. Tutto ciò, unitamente alla varietà di temi e di aree geografiche coperti dalle pubblicazioni della casa editrice, contribuisce a fare di un libro d’arte di Jaca Book un omaggio di grande pregio e importanza culturale.